A PÁSCOA E OS OVOS DE CHOCOLATE

Festa que comemora a passagem para uma nova vida, a Páscoa está ligada à libertação do povo judeu dos domínios do Egito, relatada no livro do Êxodo. A celebração dessa passagem da escravidão para a liberdade recebeu o nome de Pessach, originando a palavra Páscoa. Para os cristãos o significado da palavra está ligado à esperança de uma vida melhor, um recomeço, traduzido pela ressurreição de Jesus Cristo, representando a passagem da morte para a vida, das trevas para a luz.

Comemorada no domingo seguinte à primeira lua cheia da primavera (hemisfério Norte/ outono no hemisfério Sul), ou seja, após o dia 21 de março (dia do equinócio), sua celebração sempre ocorre entre os dias 22 de março e 24 de abril.

Dentre os símbolos da Páscoa o ovo, por guardar a imagem de uma nova vida, foi adotado por diversos povos como símbolo de renovação. A exata origem do ovo de chocolate é incerta. A proibição da ingestão de alimentos de origem animal no período da quaresma é uma das prováveis explicações para esta tradição, aliada ao surgimento e crescimento da indústria chocolateira a partir do século XIX, após a matéria-prima do chocolate ter chegado a Europa por volta do século XVI, levada que foi pelos colonizadores espanhóis na forma de uma bebida formada por sementes de cacau torradas e trituradas, misturada com água, mel e farinha, de tradicional consumo pelos povos Maias e Astecas.

Que a celebração da Páscoa seja para todos nós um momento de oportunidade para fazermos uma retrospectiva em nossas vidas, e a partir daí estabelecermos um recomeço no sentido de nos tornarmos melhores como seres humanos.

José Luiz de Souza Brígido – FFA
Ceplac/Suepa/Comus